Mee kuning
3 ulas bawang putih diketuk
3 biji kacang sepat
2 batang putik jagung
1 batang lobak merah
1 biji tomato
2 biji cili besar(merah dn hijau)
3 biji cili api diketuk..
beberapa batang sawi
1 ketul kiub ayam
isi ayam @ daging @ sotong
sos tiram, secubit garam
tepung jagung untuk pekatkan kuah
Cara-cara Membuatnya:
Panaskan minyak, tumiskan bawang putih. Masukkan isi ayam @ daging @ sotong..
Masukkan sos tiram dan sedikit air. Masukkan lobak merah, putik jagung, kacang sepat dan sawi.
.Masukkan juga tomato dan hirisan cili hijau dn merah. Setelah itu masukkan kiub pati ayam, dan garam secukup rasa.Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung.
##MEE.- Panaskan sedikit minyak dan masukkan sedikit sos tiram dan gorengkan mee dengan api yang besar. Angkat dan masukkan kedalam pinggan. Tuangkan kuah tadi keatas mee dan hidang ketika masih panas.**PEDAS - ikut selera sendiri...
.
No comments:
Post a Comment