~~~#~~MEE LaDNa - CiTaRaSa BONDA~~#~~~

Bahan-bahannya:


Mee kuning
3 ulas bawang putih diketuk
3 biji kacang sepat
2 batang putik jagung
1 batang lobak merah
1 biji tomato
2 biji cili besar(merah dn hijau)
3 biji cili api diketuk..
beberapa batang sawi
1 ketul kiub ayam
isi ayam @ daging @ sotong
sos tiram, secubit garam
tepung jagung untuk pekatkan kuah


Cara-cara Membuatnya:


Panaskan minyak, tumiskan bawang putih. Masukkan isi ayam @ daging @ sotong.. 
Masukkan sos tiram dan sedikit air. Masukkan lobak merah, putik jagung, kacang sepat dan sawi.
.Masukkan juga tomato dan hirisan cili hijau dn merah. Setelah itu masukkan kiub pati ayam, dan garam secukup rasa.Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung.
##MEE.- Panaskan sedikit minyak dan masukkan sedikit sos tiram dan gorengkan mee dengan api yang besar. Angkat dan masukkan kedalam pinggan. Tuangkan kuah tadi keatas mee dan hidang ketika masih panas.**PEDAS - ikut selera sendiri...
.  

~~~#~~KuiH CarA~~#~~~

BAHAN-BAHAN:

2 biji telur

2 cawan tepung gandum

3 cawan santan

3 helai daun pandan

secubit garam

sedikit pewarna hijau

BAHAN INTI KUIH :

Gula secukupnya

CARA MEMASAK :

 ~Blender daun pandan bersama santan dan tapis..

 ~Kemudian campur dan masukkan tepung gandum, telur,  garam dan santan kedalam blender dan kisar semua bahan sehingga sebati . Tapis utk memastikan adunan tidak berketul .

~Bila adunan siap masukkan ke dalam acuan yang telah dipanaskan dn disapu dngan sedikit minyak supaya mudah ditanggalkan nanti.

~ Isikan gula ditengahnya. Tutup acuan dgn tudung periuk,tunggulah hingga masak. Gunakan api yg perlahan supaya kuih tu tak mudah hangit bawahnya.

~ Angkat dan boleh lah lekatkan sepasang2.


Inilah kuih yg paling Asyraf suka... kalau bonda siapkan waktu mlm untuk sarapan pagi... 
bonda pasti kecewa diawal pagi sbb Asyraf dh kerjakan ditengah malam.. .. tpi bonda puas...
Asyraf tk prnah tolak apa yg bonda masak ....  walaupun ringkas tpi Asyraf ttp berselera....

~~~#~~TeKa-TeKi ISLAM~~#~~~

Teka Teki ISLAM

1. Ada berapa ayat dalam Al-Quran?
Jawapan: 6236 ayat

2. Ada berapa surah dalam Al-Quran?
Jawapan: 114 surah..

3. Surah apa tiada Bismillah?
Jawapan: Surah Taubah

4. Ayat pertama dalam Al-Quran?
Jawapan: Bismillahirrohmanirrahim…

5. Wahyu terakhir diturunkan?
Jawapan: Optional:byk khilaf mengenai wahyu terakhir diturunkan. yg famous= al-Maidah; 5:3, dikatakan tidak berapa tepat sbg ayat terakhir.. dikatakan juga ayat2 mengenai riba' (al-Baqarah; 2:278-280) diturunkan 9 hari sblum kewafatan baginda SAW berbanding al-Maidah; 5:3 yg dikatakan turun sewaktu haji wida', penghujung tahun ke10 hijrah, 81 hari sebelum kewafatan baginda SAW.

6. Ada 6 perkara....Tapi, 6 - 6 = 0 (Betul la kan....),6 - (5 @ 4 @ 3 @ 2 @ 1) = 0 jugak... Apakah ia?
Jawapan: Rukun Iman

7. What is more powerfull than Allah
More evil than The Devil
The Poor has it
The Rich doesn't need it
If you eat it, you'll die

the answer is :.............................?

Jawapan :
NOTHING (!)
NOTHING is more powerfull than Allah
NOTHING is More evil than The Devil
The Poor has NOTHING
The Rich doesn't need NOTHING
If you eat NOTHING, you'll die

8. Dalam Al-Quran ada 114 Surah..memandangkan Surah taubah tiada bismillah..maka sepatutnya ada 113 bismillah..tetapi bila dikira balik ada 114 bismillah..dalam surah manakah letaknya bismillah yang satu lagi?
Jawapan: dalam surah an-naml ayat 30! lebih tepat lg bismillahirrahmanirrahim (sebab kalo just bismillah ade byk sebenarnya).. ayat dlm surah an-naml tersebut merupakan perutusan utk nabi sulaiman daripada raja balqis..

9. Air merupakan pelarut yang bagus..maknanya air dengan air boleh bercampur. tp Allah maha berkuasa Dia menjadikan Dua Air laut iaitu tawar dan masin x boleh bercampur bahkan dihalangi oleh satu dinding yang ahli saintis pun hairan, mcam manalah dua air laut ni x boleh bercampur.Soalannya manakah ayat di dalam Al-Quran yang membuktikannya?
Jawapan:
surah ar-rahman ayat 19-20
"ia biarkan air dua laut (yang masin dan yang tawar) mengalir, sedang keduanya pula bertemu. di antara keduanya ada penyekat yang memisahkannya, masing2 tidak melampaui sempadannya."

10. Dalam al-quran, ade surah yg panjang dan surah yg pendek. ade satu surah panjang ni, Allah turunkan sekaligus semua ayat dalam surah tu dari awal hingga akhir lengkap sampai abis sekali turun.. surah apakah namanya?
Jawapan: surah al-an'am..

11. Surah ape yang x de huruf mim...???
Jawapan: surah Al-aKauthar

12. Siapakah pembunuh 1/6 daripada penduduk bumi?
Jawapan: Qabil yang membunuh 1/6 daripada penduduk bumi
sebab bunuh Habil.. masa tu just ade Nabi Adam a.s, Siti Hawa, Qabil, Habil, Iklima dan Lubuda... 1/6 la tu..

~~#~*AL-QURAN ITU ADALAH SEBAIK-BAIK PETUNJUK*~#~~

قُلْ أُوحِيَ إِلَيَّ أَنَّهُ اسْتَمَعَ نَفَرٌ مِّنَ الْجِنِّ فَقَالُوا إِنَّا سَمِعْنَا قُرْآنًا عَجَبًا
Katakanlah (wahai Muhammad): "Telah diwahyukan kepadaku, bahawa sesungguhnya: satu rombongan jin telah mendengar (Al-Quran yang aku bacakan), lalu mereka (menyampaikan hal itu kepada kaumnya dengan) berkata: `Sesungguhnya kami telah mendengar Al-Quran (sebuah Kitab Suci) ...yang susunannya dan kandungannya sungguh menakjubkan!
يَهْدِي إِلَى الرُّشْدِ فَآمَنَّا بِهِ ۖ وَلَن نُّشْرِكَ بِرَبِّنَا أَحَدًا
Kitab yang memberi panduan ke jalan yang betul, lalu kami beriman kepadanya, dan kami tidak sekali-kali akan mempersekutukan sesuatu makhluk dengan Tuhan kami.
وَأَنَّهُ تَعَالَىٰ جَدُّ رَبِّنَا مَا اتَّخَذَ صَاحِبَةً وَلَا وَلَدًا
Dan (ketahuilah wahai kaum kami!) Bahawa sesungguhnya: tertinggilah kebesaran dan keagungan Tuhan kita daripada beristeri atau beranak.
وَأَنَّهُ كَانَ يَقُولُ سَفِيهُنَا عَلَى اللَّهِ شَطَطًا
Dan (dengan ajaran Al-Quran nyatalah) bahawa sesungguhnya: (ketua) yang kurang akal pertimbangannya dari kalangan kita telah mengatakan terhadap Allah kata-kata yang melampaui kebenaran;
وَأَنَّا ظَنَنَّا أَن لَّن تَقُولَ الْإِنسُ وَالْجِنُّ عَلَى اللَّهِ كَذِبًا
Dan bahawa sesungguhnya (nyatalah kesalahan) kita menyangka bahawa manusia dan jin tidak sekali-kali akan berani mengatakan sesuatu yang dusta terhadap Allah.
وَأَنَّهُ كَانَ رِجَالٌ مِّنَ الْإِنسِ يَعُوذُونَ بِرِجَالٍ مِّنَ الْجِنِّ فَزَادُوهُمْ رَهَقًا
Dan bahawa sesungguhnya adalah (amat salah perbuatan) beberapa orang dari manusia, menjaga dan melindungi dirinya dengan meminta pertolongan kepada ketua-ketua golongan jin, kerana dengan permintaan itu mereka menjadikan golongan jin bertambah sombong dan jahat....

~~~#~~NASI KuNiNg~~#~~~

Bahan-bahannya:

4 cawan beras basmathi (dibasuh dan ditoskan)

5 cawan air (guna cawan yang sama semasa menyukat beras)

1 sup bunjut

1 sudu kecil perasa Tumix Ayam

1 sudu kecil garam

1 sudu besar gula

1 sudu kecil pewarna kuning telur (yellow egg) – untuk menguningkan nasi

Daun pandan disimpul

4 sudu besar margerin untuk menumis

Bawang goreng

Bahan-bahan B (ditumis):

1 biji bawang besar dicincang

2 biji bawang putih dicincang

2 inci halia dihiris nipis

2 inci kulit kayu manis

2 kuntum bunga cengkih

2 kuntum bunga lawang

3 biji buah pelaga

1 batang serai dititik

Penyediaannya:

1.  Basuh beras dan toskan.  Ketepikan.

2.  Panaskan periuk elektrik.  Bila periuk telah panas masukkan margerin dan tunggu sehingga cair.

3.  Selepas itu tumis bahan-bahan B sehingga naik bau.

4.  Masukkan 5 cawan air, sup bunjut, daun pandan, garam, gula, pewarna kuning, dan perasa Tumix ayam.  Kacau rata dan tunggu sehingga mendidih.

5.  Masukkan beras dan kacau rata.  Masak nasi seperti biasa menggunakan periuk elektrik.

6.  Bila nasi telah kering, kaup balikkan.   Biarkan periuk elektrik dalam keadaan `warm’.

7.  Semasa menghidang nasi, taburkan bawang goreng di atasnya...

(RESEPI dr sesaorang yg dh tk ingat  namanya... sesuai dimakan dngn sambal tumis udang, sotong, sotong kering atau ikut selera sendiri...) 


kalau bonda  masak nasi kuning nii.. pasti anak2 berulangkali makan nasi.... seperti tak puas...
happy bila tngok anak2 makan dn minta nk tambah... Alhamdulillah...

~~~#~~DOAku~~#~~~

inilah doa amalan bonda.... tiap usai solat...


للَّهُمَّ أَعِنِّي عَلَى ذِكْرِكَ وَشُكْرِكَ وَحُسْنِ عِبَادَتِكَ


Ya ALLAH... Bantulah aku dalam mengingatiMU....
untuk selalu bersyukur kepadamu ....
dan memperbaiki amal ibadahku.......

 الَّلهُمَّ إِنِّي أَعُوْذُ بِكَ مِنَ الْهَمِّ وَالْحَزَنِ وَأَعُوْذُ بِكَ مِنَ العَجْزِ وَالكَسَلِ ، وَأَعُوْذُ بِكَ مِنَ الْجُبْنِ البُخْلِ ، وَأَعُوْذُ بِكَ مِنَ غَلَبَةِ الدَّينِ وقَهْرِ الرِّجَالِ

“Ya Allah, aku berlindung denganMu daripada dukacita dan rasa sedih; aku berlindung denganMu daripada lemah dan malas; aku berlindung denganMu daripada sifat pengecut dan bakhil; dan aku berlindung denganMu daripada bebanan hutang dan penindasan orang

~~~#~~BILA HATI TiDaK TeNaNg~~#~~~

‎*Antara Penyebab Hati Tidak Tenang*....
1. Pemarah:
Paling mudah dikesan atau dilihat dan paling banyak di dalam diri manusia. Orang seperti ini jarang mendapat kawan dan hati tentunya tidak terang..

2. Pendendam:
Tersembunyi ibarat mengumpul lahar di dalam dada. Orang seperti ini sentiasa mencari-cari peluang untuk membalas dendam hatta secara yang kecil-kecil sekalipun seperti sakitkan hati atau tempelak orang yang didendami itu. Sebab itu orang pendendam mudah kena sakit jantung.

3. Hasad dengki:
Amalannya hangus akibat hasad dengkinya itu kerana ia memiliki sifat ketuhanan.
4. Bakhil:
Sentiasa merasakan orang lain menginginkan harta, kesenangan, pangkat dan lain-lain dari dirinya. Contohnya sentiasa berdalih mengatakan ia tiada duit. Allah lebih sayang orang yang fasiq tetapi pemurah tetapi benci orang yang abid tetapi bakhil. Kerana walaupun fasiq, pemurahnya itu tetap memberi manfaat pada orang lain kerana kadangkala rezeki itu Allah beri melalui makhluk.

5. Tamak:
Orang yang tidak puas dengan yang sedikit nescaya tidak akan puas dengan yang banyak kerana dunia ini ibarat meminum air laut, walau berapa banyak yang diminum tetap tidak habis juga (lagipun orang tamak selalu rugi). Ingat! Yang dikatakan harta atau rezeki kita bila ia dipakai atau digunakan oleh kita. Selagi tidak diguna iaitu disimpan, itu belum boleh dikatakan rezeki kita (mungkin ada hak orang lain di situ). Biarlah rezeki itu sedikit tetapi mendapat keberkatan iaitu dapat dimanfaatkan.
6. Tidak sabar:
Andainya perkara yang kecil pun tidak boleh bersabar apatah lagi hal-hal yang lebih besar.

7. Ego:
Ibu segala mazmummah jadi ia membuatkan seseorang paling tidak tenang. Orang yang memiliki sifat ini pantang tercabar dari sudut zahir mahupun batin. Pasal semua orang ada egonya sendiri, cuma tinggi atau rendah tahap keegoan tersebut.

8. Riak:diri kerana sentiasa tercari-cari peluang untuk dipuji. Sentiasa berlakon-lakon di depan orang. Jika ia dipuji, ia akan menambah amalnya tetapi jika dikeji, ia akan mengurangkan amalnya. Allah marah kalau kita riak, takabbur dengan apa yang kita ada.

9. Cinta Dunia:
Tidak dapat menderita, dapat pun menderita kerana bila sudah dapat susah pula menjaganya. Berhartalah, tidak mengapa tetapi kawal hati jangan diletakkan pada harta itu (bila mati cuma bawa amalan, sedekah jariah dan doa anak yang soleh atau solehah). Cinta dunia merupakan ‘neraka dunia’ kerana dunia itu ‘panas’ akibat ia merupakan barang buruan dan rebutan. Jadi letakkanlah akhirat itu di hati dan dunia itu di tangan supaya dunia itu senang dibahagi-bahagi dan akhirat dibawa mati...